La sortie du primeur est chaque année dans le Gaillacois un grand moment connu maintenant de tous. Chaque domaine organise des portes ouvertes avec des animations et dégustations : un week-end placé sous le signe de la convivialité. Mon emploi du temps parlementaire ne m’a pas permis cette année d’aller voir beaucoup de monde (rentrée le samedi en fin de journée) mais j’ai pu tout de même aller faire un tour au Domaine Barreau et au Mas Pignou. Je les remercie pour leur accueil ! Cependant, grâce à la dégustation que j’ai organisée à la questure, j’ai pu tout de même apprécié les productions de primeurs d’autres domaines. Il me reste 4 ans pour aller à la rencontre de chaque producteur, ce que je ferai avec plaisir !